日々の出来事や趣味の事など、いろいろ綴ります。
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2013年08月02日 (金) | 編集 |
前回作った酵素ジュースがなくなりかけてきたので、2作目の製作に着手しました。



酵素ジュース16


今回チョイスした材料は

梨 2個
ぶどう(緑色のもの) 1房
桃 1個
サマーエンジェル(すももの一種) 3個
パッションフルーツ 2個
さくらんぼ 1パック
しょうが 1個



前回同様、材料は1.8kg、砂糖は2kg使用。
出来上がりが楽しみです。


酵素ジュース17

酵素ジュース18



追記:
2作目、8月6日完成。

酵素ジュース19


2作目はハチミツみたいな色をした1作目に比べオレンジがかった色でした。
飲んでみると、しょうがを入れたせいかちょっぴりスパイシーな味わいで、1作目に勝るとも劣らず美味しかったです。


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